鲍鱼养生汤的做法,鲍鱼养生汤怎么做
简介
食材
金霍斛、西洋参、鲍鱼壳、鲍鱼
步骤
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1. 食材：清洗干净的鲍鱼3个，适量的金霍斛和西洋参，刷洗干净的鲍鱼壳。
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2. 鲍鱼壳打碎。
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3. 把打碎的鲍鱼壳放进锅中，加入适量的清水，大火煮滚，转小火煲40分钟。
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4. 把煲好的鲍鱼壳汤去掉鲍鱼壳，再倒入鲍鱼，加入金霍斛、西洋参和几片高丽参。
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5. 隔水慢火炖2小时。
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6. 盛入汤碗中即可食用。
小贴士
