银耳桃胶桂花露的做法,银耳桃胶桂花露怎么做
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1. 用到的食材。
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2. 桃胶和皂角米用冷水泡发一个晚上。
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3. 银耳用冷水泡发后去掉黄蒂,撕成小朵。
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4. 泡发好的桃胶体积增大8-10倍,皂角米体积增大4-5倍。
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5. 将银耳、桃胶、雪莲子加适量清水(水可以多放一些),放入电高压锅,煲汤模式。
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6. 煮好后,调入适量的白砂糖以及新鲜桂花,搅拌至糖溶化即可饮用。