炝炒野生木耳的做法,炝炒野生木耳怎么做
简介
食材
油、盐、小葱、大蒜、胡萝卜、野生木耳
步骤
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1. 将干木耳泡发，清洗干净，摘成小朵。
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2. 锅内水烧开，放半茶匙盐，下木耳烫一滚，然后淋干水备用。
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3. 将蒜切末，小葱切圈，胡萝卜切成菱形。
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4. 油烧热，下胡萝卜和蒜。
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5. 胡萝卜炒至软，加盐调味，并下木耳。
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6. 翻炒两下，浇点生抽。
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7. 最后放小葱炒两下就可出锅装盘。
小贴士
