火腿卷的做法,火腿卷怎么做
简介
食材
火腿肠、低筋面粉
步骤
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1. 低筋面粉适量
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2. 用温水将酵母化开
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3. 放入面粉中，揉成光滑的面团，发酵
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4. 待面团成蜂窝状即可
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5. 案板上加点干面粉，将发酵好的面团反复揉成光滑的面团，揪成小剂子
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6. 取一个，搓成长条，沿着火腿肠卷起来即可
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7. 放入蒸锅中蒸20分钟，即可
小贴士
