芹叶火腿卷的做法,芹叶火腿卷怎么做
简介
食材
油、盐、味精、小麦粉、芹菜叶、火腿、鸡蛋
步骤
-
1. 芹菜叶择洗干净，用冷水浸泡10分钟。
-
2. 芹菜叶捞出沥干水。
-
3. 鸡蛋打入盆中打散。
-
4. 加小麦粉、盐、味精搅拌。
-
5. 视情况加适量水，搅拌均匀。
-
6.
芹菜叶切碎加入盆中搅拌均匀成糊。
-
7. 火腿肠去包装。
-
8. 平底锅烧热，加少许油，倒入适量面糊并摊平成芹叶饼坯。
-
9.
芹叶饼坯成型后翻面，加火腿。
-
10. 芹叶饼熟，火腿热，将饼卷起盛出即可享用。
小贴士
