猪心洋参汤的做法,猪心洋参汤怎么做
简介
食材
清水、猪心、洋参片
步骤
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1. 食材：猪心和洋参片。
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2. 将猪心剪开，洗净里面的淤血，切成薄片，然后用清水浸泡，期间不断更换清水，把血水倒掉，浸泡到不见血水就OK。
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3. 大火煮滚猪心，把泡沫的水倒掉并洗净猪心片待用。
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4. 准备电炖锅，洗净内胆.
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5. 放入洋参片。
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6. 把飞过水的猪心片放入。
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7. 一次性倒入适量的清水。
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8. 盖锅盖并通电。
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9. 炖一个半小时。
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10. 把汤汁盛入碗中即可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
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