小河虾炒韭菜的做法,小河虾炒韭菜怎么做
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1. 小河虾洗净后放入盐、料酒、玉米淀粉拌匀后腌制10分钟
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2. 韭菜洗净后切寸段
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3. 起油锅,中火烧至7层热
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4. 倒入腌制好的小虾,转中小火翻炒
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5. 炒至小虾外皮酥脆
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6. 放入韭菜,撒点盐和白胡椒粉,大火快速翻炒片刻起锅
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7. 装盘后即可享用了!