蔬菜鸭肉卷的做法,蔬菜鸭肉卷怎么做
简介
食材
糖、生抽、甜面酱、香油、生菜、黄椒、红椒、黄瓜丝、葱丝、鸡蛋、鸭肉、中筋面粉
步骤
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1. 原料
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2. 原料
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3. 原料
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4. 原料
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5. 取一中碗，倒入甜面酱、酱油、糖，用3汤匙冷开水调匀，锅内放麻油，油热后，放入酱料炒香，制成酱料。
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6. 面粉、鸡蛋放入大碗中，加适量水调制成面糊
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7. 平底锅放入少许油，加热后，倒入面糊，烙至成面饼
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8. 摊开面饼，涂抹调好的面酱
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9. 依次摆放生菜、鸭肉片、葱、黄瓜、甜椒
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10. 卷成饼状即可
小贴士
