咸金桔的做法,咸金桔怎么做
简介
食材
盐、白糖、桔子
步骤
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1. 四季桔，注意哈，这个桔的摘下来的时候一定得保持着完好，不然会影响整个制作过程
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2. 四季桔先用热水煮一下，直到桔开始变色即可
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3. 四季桔倒起来，撤底隔水，装瓶时不能带一点的水分
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4. 把桔一个个慢慢装入瓶中，千万不能使劲扔下去，
不然桔会烂，因为煮过的桔很容易破皮
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5. 这次我用了250G的精制盐，1.5斤的白糖，
这份量做出来的咸桔很比较容易接受些，
又咸又甜的可滋味了
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6. 先倒入三分之一的白糖
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7. 先倒入三分之一的精制盐
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8. 桔、白糖、精制盐，三样材料按照顺序，
每次放入三分之一，一共分三次倒入
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9. 最后把盖子完全密封，在食用前一定不可以打开，否则会严重影响质量哦
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10. 这是泡了15天后的模样
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11. 以下是泡了2个月的模样
一般情况下都是泡一年后再吃的
几个月没有什么效果
所以还是建议多泡些时间
时间越长，功效越好哦
小贴士
