金桔鸡翅的做法,金桔鸡翅怎么做
简介
食材
生抽、冰糖、料酒、姜、葱、香菜根、葱头、金桔、盐、油、鸡翅
步骤
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1. 原料图片
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2. 金桔先用盐水浸泡5分钟，洗净切开
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3. 鸡翅洗净，加金桔（一部分金桔挤出金桔汁、果肉、果皮）、葱头、香菜根、盐、料酒腌渍20分钟
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4. 葱、姜、葱头切片
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5. 葱、姜、蒜、葱头炒出香味
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6. 放入鸡翅煸炒至断生
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7. 放入金桔和调料，小火烧10分钟，收汁
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8. 装盘
小贴士
