新开河参炖鸽子的做法,新开河参炖鸽子怎么做
简介
食材
姜、盐、鸽子姜、新开河参、元肉、枸杞
步骤
-
1. 鸽子切块洗净备好。
-
2. 新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。
-
3. 把所有食材放进炖盅里，加入适量清水，浸过鸽子为准。
-
4. 蒸锅里放入水，放支架，然后把炖盅放在支架上。
-
5. 盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时，加入适量盐即可食用，味道非常鲜美。
小贴士
