银芽鸡丝的做法,银芽鸡丝怎么做
简介
食材
白糖、料酒、香油、蚝油、鸡精、蒜瓣、葱花、盐、油、青椒、鸡脯肉、绿豆芽
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 鸡肉切丝加入盐，糖，料酒，淀粉拌均匀。
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3. 绿豆芽焯烫过凉沥干水分。
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4. 炒锅倒油爆香葱蒜。
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5. 倒入鸡肉饭炒至变色盛出。
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6. 然后倒入绿豆芽和青椒翻炒。
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7. 加入蚝油。
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8. 加入少许盐翻炒均匀。
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9. 再放入鸡丝，淋入香油翻炒均匀关火。
小贴士
