银芽炒蛋的做法,银芽炒蛋怎么做
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1. 食材:豆芽和鸡蛋。
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2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的鱼露。
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3. 拌匀。
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4. 热油锅,倒入蛋液。
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5. 煎好铲起。
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6. 原锅倒入适量的橄榄油。
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7. 放入择洗干净去头尾的银芽。
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8. 倒入适量的鱼露。
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9. 随后即将鸡蛋回锅,煸炒至豆芽微软,即可关火。
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10. 盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……