银芽炒乌鸡丝的做法,银芽炒乌鸡丝怎么做

2023-05-11 49阅读
简介
食材
淀粉、蛋清、鸡精、姜汁、胡椒粉、料酒、盐、油、青椒、绿豆芽、乌鸡
步骤
  • 1. 原料图片
  • 2. 乌鸡取鸡脯洗净切丝;绿豆芽掐去两头洗净;青椒切丝
  • 3. 鸡丝用蛋清、淀粉上浆,放温油中划散
  • 4. 银芽、青椒丝炒至断生
  • 5. 放入鸡丝、盐、料酒、姜汁、鸡精,翻炒均匀
  • 6. OK
小贴士
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