草莓西米布丁的做法,草莓西米布丁怎么做
简介
食材
吉利丁、白糖、新鲜草莓、西米、牛奶
步骤
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1. 新鲜草莓用淡盐水浸泡15分钟左右，然后去蒂，用料理机打成果泥备用
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2. 小西米下入沸水锅中煮至四边透明，中间有一点白点时关火，焖5分钟左右，然后过凉水，沥干水份备用
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3. 牛奶中放入小西米，放入白糖加热搅拌至糖融化，再加入一片泡软的吉利丁片
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4. 倒入杯子中，放入冰箱冷藏至凝固
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5. 草莓果泥加入白糖搅拌融化后再加入一片吉利丁片，倒入已凝固的杯子中，再入冰箱冷藏至凝固，表面再倒 牛奶西米
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6. 表面倒入牛奶西米，加入草莓块即可享用哦
小贴士
