凉拌西兰花的做法,凉拌西兰花怎么做
简介
食材
蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、食用油、西兰花
步骤
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1. 西兰花一棵洗净，切成小块备用
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2. 入开水焯熟，捞出过凉水，沥干水分
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3. 蒜切成蒜末放在西兰花上
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4. 干辣椒和花椒放入铁汤勺中，放入食用油，小火炸香
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5. 将热油浇在蒜末上
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6. 调入盐和鸡精，拌匀即可食用
小贴士
