凉拌西兰花的做法,凉拌西兰花怎么做
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1. 西兰花洗净切小朵后对半切,用凉水泡20分钟(花里面容易藏虫子,一定要泡哦)
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2. 紫菜用热开水泡开
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3. 锅里烧开水,加适量盐,食用油几滴
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4. 水开后下西兰花焯水,2分钟后捞出
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5. 捞出快速过凉水
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6. 沥干水分
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7. 紫菜沥干水分
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8. 西兰花和紫菜根据自己喜欢的口味加入油,盐,辣椒等等分开拌匀
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9. 装盘,紫菜做树根,西兰花做树冠
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10. 摆上樱桃番茄,OK,大功告成啦