KT猫营养套餐的做法,KT猫营养套餐怎么做
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1. 准备好食材。
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2. 将茄子切成小方块。
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3. 胡萝卜切片。
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4. 大虾从虾背处挑去虾线。
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5. 取蛋清加入适量玉米淀粉拌匀。
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6. 不粘锅抹一层油摊成蛋饼。
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7. 蛋黄加入茄子里,在加入适量玉米淀粉拌匀。
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8. 锅里放少许油将茄子丁倒入翻炒片刻。
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9. 加入切好的番茄块炒至9成熟加入少许食盐炒匀出锅。
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10. 另起一锅热水加少许食盐将大虾、胡萝卜煮熟。
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11. 模具填满米饭压实脱模。
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12. 再用模具把蛋饼压出形状盖在米饭上。
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13. 把海苔切出眼睛、胡子。
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14. 胡萝卜也切出KT猫形状,边角料切出蝴蝶结和嘴巴。
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15. 将所有配件放在KT猫脸上。
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16. 旁边铺上生菜,摆上炒好的菜和大虾。