KT猫红糖包的做法,KT猫红糖包怎么做
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1. 准备好食材。
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2. 馒头桶倒上水、糖、油。
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3. 筛入面粉。
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4. 中间刨个坑放上酵母粉。
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5. 用面粉盖住。
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6. 选择和面功能。
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7. 等和面结束再等待4、50分钟看看面团发酵至之前的两倍大就可以了。
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8. 面团取出排气揉匀,取两小块一块加入可可粉,一块加入草莓粉揉匀。
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9. 面团揪成小块,大块的用湿纱布盖住防止干皮,小块反复揉成光滑的面团,压成片上面放一块老红糖,收口,上面捏出两个猫耳朵,用粉色和咖啡色做出KT的眼睛和胡子即可。
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10. 做好的红糖包整齐码放在蒸笼里,等二发好了开火蒸大约20分钟左右。
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11. 蒸熟后闷半分钟就可以了。