虫虫红糖包的做法,虫虫红糖包怎么做

2024-04-03 25阅读
简介
食材
菠菜汁、红薯、红糖、发酵粉、面粉
步骤
  • 1. 菠菜汁里加入发酵粉,拌匀加面粉和成光滑的面团
  • 2. 煮好的红薯加入发酵粉拌匀加入面粉和成光滑的面团
  • 3. 清水加发酵粉和的面团
  • 4. 面团都经过发酵后,把菠菜面团揪一块,压扁
  • 5. 加入红糖
  • 6. 封口
  • 7. 加四眼睛,做成青虫坯,虫虫蒸好后,太大了,不好看,所以成品图没有它,用同样的方法做出成品图那只
  • 8. 另取一块白面揪下剂子。压扁放上红糖
  • 9. 多揪几块
  • 10. 加入红糖,拍起来看不到大小,其实小面团比小指头还小
  • 11. 封口,摆齐,放上眼睛
  • 12. 用同样的方法做好青小虫
  • 13. 坐锅烧开水,放虫虫上去蒸熟
  • 14. 蒸后后烫点菠菜,摆在盘里即可
小贴士
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