夏日缤纷披萨的做法,夏日缤纷披萨怎么做
简介
食材
披萨酱、芦笋、酵母粉、橄榄油、盐、玉米、小番茄、马苏里拉奶酪、面粉、香肠、培根
步骤
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1. 原料图。
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2. 面粉加水加盐，橄榄油，酵母粉一起揉成团，第一次发酵后彻底排气，取一团搓条，卷入香肠。
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3. 卷好后滚均匀，切成1厘米左右的小段。
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4. 两个香肠全部卷完剩下的面团擀开成片，铺在披萨盘里。用叉子叉洞，进行二次发酵。
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5. 培根切块，番茄切块，芦笋切段，玉米切粒。
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6. 发酵好的披萨底160度烤8分钟。拿出来刷一层番茄酱，依次奶酪-培根-奶酪-玉米-小番茄-奶酪-芦笋。
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7. 烤箱180度10-15分钟上色均匀即可。
小贴士
