小白菜汆丸子的做法,小白菜汆丸子怎么做
简介
食材
油、盐、淀粉、料酒、猪肉馅
步骤
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1. 准备肉馅
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2. 加水顺着一个方向搅拌
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3. 加水淀粉、葱沫搅拌
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4. 加盐、味精、香油搅拌
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5. 小白菜洗净，切段
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6. 锅中放适量的清水、小白菜
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7. 当锅底的水冒小泡时，将肉馅用勺子攒成圆形放入锅中
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8. 丸子熟时加盐、味精、香油搅拌均匀即可
小贴士
