花生牛扎糖的做法,花生牛扎糖怎么做
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1. 先将所以材料称量好。
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2. 花生放入烤盘中,180度烤10分钟。
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3. 将烤好的花生去皮。
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4. 平底锅一定要擦拭干净,小火将黄油化开。
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5. 放入棉花糖,小火熬制,可用小铲搅拌,不能让其糊锅。
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6. 融化的查不多时,加入奶粉。
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7. 快速的将奶粉搅拌均匀。
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8. 搅拌至此种均匀的状态。
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9. 加入花生米。
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10. 用小铲快速的拌匀。
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11. 取出放在油纸上,如果你有合适的模具,可以放在其中,擀成片,冷却。我这个没放任何模具,就利用了油纸,擀成了方形的大约1cm厚的片。做成规矩的形状,易于切成漂亮的糖块。
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12. 冷却后,切成长条。
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13. 切成块,包装好,就可送亲朋好友了。