肉松蛋皮寿司的做法,肉松蛋皮寿司怎么做
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1. 米饭蒸熟后倒入适量寿司醋搅拌均匀。
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2. 黄瓜切细丝。
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3. 鸡蛋一个打散后在平底锅中煎一个薄薄的蛋饼。
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4. 把蛋饼切成条状。
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5. 寿司帘上放一张海苔,光滑一面向下,粗糙一面冲上。
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6. 均匀的铺一层米饭,两头稍微留点空隙不放。
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7. 在米饭上方挤上一些沙拉酱。
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8. 在沙拉酱上面再撒一层肉松。
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9. 黄瓜细丝撒肉松上方。
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10. 再铺一层蛋皮。
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11. 然后把寿司帘往前卷起来,卷成卷。
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12. 卷好的长条切成一段段即可。