蒜蓉扒菜心的做法,蒜蓉扒菜心怎么做
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1. 大白菜心,蒜瓣儿
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2. 菜心掰开,成片状
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3. 蒜切成茸
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4. 油锅,放花椒粒,加一半的蒜
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5. 放进白菜心,煎炒,注意不要加水和盐,只放一点糖
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6. 炒到菜心,变色变软,加进另一半的蒜末
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7. 放少许盐,调味,再稍微闷下
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8. 盛盘,美味就这么简单