速腌辣白菜的做法,速腌辣白菜怎么做
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1. 主辅料: 白菜、辣椒酱、蒜、梨
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2. 把白菜洗净、切块。
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3. 放入适量盐。
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4. 翻拌均匀,腌渍2—5小时。
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5. 把蒜切粒。
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6. 把梨洗净去皮切碎。
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7. 把腌渍好的白菜攥干水分。
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8. 放入辣椒酱。
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9. 放入蒜粒、梨。
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10. 翻拌均匀后,腌渍2小时以上
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11. 装盘即可食用。