桂花南瓜糯米糕的做法,桂花南瓜糯米糕怎么做
简介
食材
油、糖、糖桂花、糯米粉、南瓜
步骤
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1. 准备好南瓜
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2. 准备好糯米粉与白糖，糖桂花.
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3. 南瓜去皮去籽，洗净切块
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4. 放入炒锅，加些水煮熟
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5. 把南瓜用铲子碾碎，加入适量糯米粉
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6. 搅拌成比较浓稠的南瓜糯米糊
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7. 加白糖
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8. 加糖桂花
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9. 搅拌匀
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10. 取蒸盘，里面抹些植物油
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11. 放入南瓜糯米糊，用力敲几下，使其平整
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12. 放入蒸锅
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13. 大火蒸25--30分钟左右，用筷子插入，没有生粉
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14. 晾凉，倒出切块，吃时用油煎一下即可
小贴士
