爱心寿司的做法,爱心寿司怎么做
简介
食材
黄瓜、火腿、海苔片、鱼松、鸡蛋、寿司醋、熟米饭
步骤
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1. 主料：熟米饭500克
配料：黄瓜、火腿、海苔片、鱼松、鸡蛋
调料：寿司调味醋
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2. 将蒸好的大米用寿司醋拌匀,一碗米饭一勺醋；
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3. 鸡蛋煎成蛋饼后切成蛋丝，黄瓜、火腿肠切细条备好；
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4. 将海苔放入模具中，将拌好的米饭用勺子置入模具中（米饭只填充模具一半，压实）然后撒上鱼松；
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5. 铺上黄瓜丝、火腿丝、鸡蛋丝再撒一层鱼松；
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6. 再填充米饭，海苔包裹好，用模具压实后，再切成小块后装盘即可。
小贴士
