红枣江米粽子的做法,红枣江米粽子怎么做
简介
食材
苇叶、马莲、江米、大枣
步骤
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1. 江米泡数小时（根据温度泡出米香味）即可。
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2. 洗净并泡好的大枣。
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3. 粽子叶清洗干净后煮一下出锅用凉水过凉备用。
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4. 将粽子叶折好。
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5. 放入大米在中间放入大枣和葡萄干，最后用米把枣和葡萄干盖严。
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6. 然后用马莲把粽子绑结实。
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7. 依照此法把全部的都包完。
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8. 粽子放在锅里加水（没过粽子）大火烧开后转小火煮一小时，停火焖半小时在煮开停火即可。
小贴士
