三角团的做法,三角团怎么做
简介
食材
红豆沙、开水、糯米粉
步骤
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1. 糯米粉中慢慢倒入开水
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2. 揉成面团
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3. 搓成长条
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4. 分割等等分的剂子
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5. 将每个剂子都分别搓圆
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6. 自己做的红豆沙
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7. 红豆沙搓成长条
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8. 分割剂子
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9. 分别搓圆
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10. 取一个面剂子按扁擀成皮
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11. 中间放入一个豆沙球
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12. 包成三角形，将三遍捏紧
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13. 用手在三个边上捏出麻绳花边
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14. 将蒸格刷油
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15. 将做好的生坯放在蒸格上
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16. 放入已经烧开的蒸锅，大火蒸4-5分钟即可
小贴士
