西红柿炖豆腐的做法,西红柿炖豆腐怎么做
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1. 西红柿洗净去皮,切丁状
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2. 豆腐切小块
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3. 油锅爆葱花后,放入西红柿翻炒
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4. 炒至西红柿汤水尽出时,放入豆腐块。
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5. 加水、盐,盖锅盖炖,炖至豆腐有点膨胀感时,放糖出锅。