西红柿菜豆腐的做法,西红柿菜豆腐怎么做
简介
食材
油、盐、豆腐、鸡粉、蒜苔末、花椒、蒜、鸡蛋、西红柿
步骤
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1. 西红柿用开水把皮烫一下，去皮。
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2. 豆腐用勺子背碾碎，西红柿切丁。
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3. 热锅凉油，油热炒香花椒，再放蒜片。
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4. 放入西红柿丁煸炒。
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5. 放豆腐煸炒。
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6. 打入一个搅散的鸡蛋，放盐。
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7. 放鸡粉。
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8. 出锅前放蒜苔末点缀，ok！
小贴士
