牛肉烧土豆的做法,牛肉烧土豆怎么做
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1. 将土豆红萝卜去皮。
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2. 土豆切滚刀块。
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3. 油锅加热,将土豆入锅炸。
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4. 炸好的土豆。(配菜红萝卜也过油)
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5. 锅中放炖牛肉的原汤。
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6. 原汤加热后将炸好的土豆、胡萝卜入锅,搅拌均匀收汤入味。(根据个人的口味可以适量加点儿盐)
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7. 再放几块牛肉。