金针磨肉汤的做法,金针磨肉汤怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、猪肉、金针菇、葱
步骤
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1. 肉200g、葱2根、金针磨150g.
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2. 金针磨洗干洗,肉切片,葱切结.
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3. 薯粉(生粉)
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4. 把薯粉打湿和肉一拌均.
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5. 油热放葱根爆香
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6. 放水,等水开把针金磨放入.
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7. 水开后,把肉放进去
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8. 最后放点盐,鸡精,洒上葱花.装上汤碗就行了.
小贴士
