烤肉串的做法,烤肉串怎么做
简介
食材
孜然粉、五香粉、胡椒粉、南乳、二锅头白酒、蚝油、小葱、大蒜、姜、猪里脊
步骤
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1. 先来张成品图馋馋你们
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2. 准备材料
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3. 里脊肉洗干净，切薄片
把切好的肉片装入盆中，倒入料酒，耗油，南乳，戴上手套用手抓均匀，腌制1~2小时
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4. 准备好竹签，把腌制好的肉片串成肉串
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5. 串好的肉串放在铺好锡纸的烤盘上排放好
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6. 撒上适量的胡椒粉，五香粉，孜然粉
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7. 放入柔热好的烤箱烘烤，上下180度烤30分钟左右即可
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8. 成品图
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9. 成品图
小贴士
