烤肉串的做法,烤肉串怎么做
简介
食材
奥尔良烤肉料、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、料酒、盐、油、青椒、红椒、洋葱、五花肉
步骤
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1. 准备一块五花肉。
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2. 五花肉洗净切块。
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3. 加盐，料酒，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，奥尔良烤肉料。
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4. 用筷子拌匀腌一下。
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5. 准备好青红辣椒和洋葱。
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6. 洋葱和青红辣椒洗净切块，竹签清洗好。
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7. 竹签把肉和蔬菜间隔串起来。
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8. 烤盘铺锡纸。
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9. 摆上肉串。
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10. 烤箱预热。
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11. 肉串涮上油。
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12. 放入烤盘，设置温度175度，上下火，20分钟。
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13. 中间取出翻动一下，再涮点油，继续入烤箱烤十分钟。
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14. 取出肉串，放入盘内。
小贴士
