醋溜土豆丝的做法,醋溜土豆丝怎么做
简介
食材
油、盐、糖、醋、葱丝、土豆、胡萝卜
步骤
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1. 土豆洗净去皮
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2. 切薄片
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3. 切丝儿
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4. 切好的土豆丝冷水浸泡淘洗
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5. 沥干水分
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6. 胡萝卜切丝
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7. 葱切好
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8. 热锅后倒油，葱丝爆锅，
下胡萝卜丝儿翻炒后加入土豆丝，
大火翻炒几下，沿锅边倒入少许醋
炒熟 少许盐糖调味即可
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9. 炒好的土豆丝
小贴士
