电压力锅版腌笃鲜的做法,电压力锅版腌笃鲜怎么做
简介
食材
大葱、姜、料酒、盐、排骨、春笋、腊肉
步骤
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1. 排骨清洗干净。
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2. 排骨放在清水中（也可以加入葱段姜片和适量花椒大料）焯制一下。
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3. 焯好的排骨用温水清洗一下。
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4. 春笋剥去外皮，切去老根，切成滚刀块儿。
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5. 春笋放在清水中焯制一下。
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6. 腊肉用温水洗净，切大片。
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7. 把焯好的排骨，春笋和腊肉放入电压力锅中，加入适量葱段，姜片和料酒以及根据腊肉的咸度放入适量盐。
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8. 电压力锅中加入刚没过食材的温水，盖上盖子，调到肉类排骨档，等着走完程序就可以了。
小贴士
