黑芝麻核桃阿胶糕的做法,黑芝麻核桃阿胶糕怎么做
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1. 冰糖。
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2. 核桃仁放到烤箱中烤熟。
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3. 黑芝麻放到炒锅中炒熟。
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4. 阿胶放到黄酒中浸泡。
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5. 锅上火,放入泡好的阿胶,小火慢煮。
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6. 煮开后,倒入冰糖。
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7. 不停地搅拌,直到冰糖全部融化。
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8. 倒入熟核桃仁。
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9. 搅拌均匀。
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10. 倒入黑芝麻。
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11. 搅拌均匀。
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12. 容器中抹一层油,或者用保鲜膜上抹一层油,将混和好的核桃阿胶糕倒在容器中,冷藏。凝固好后,切块。