花旗参淮山竹丝鸡汤的做法,花旗参淮山竹丝鸡汤怎么做
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1. 花旗参、北芪、杞子、红枣、淮山洗干净,红枣去核、淮山折成小块、北芪剪成段。
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2. 竹丝鸡买的时候就已经处理干净切成块再配上少许瘦肉
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3. 将所有材料(除杞子之外)都放入电饭锅里。
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4. 注入半锅清水大火开始煮沸约一小时然后转慢火一小时。
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5. 慢火一小时之后汤基本上出味了,把锅盖打开放入杞子再大火煮沸一两分钟。
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6. 饮用前加少许盐即可。