胡萝卜肉饼的做法,胡萝卜肉饼怎么做
简介
食材
香油、胡椒粉、蒜苗叶、姜、盐、油、水、小麦面粉、瘦肉、胡萝卜
步骤
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1. 准备好所需的材料。
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2. 分两次将肉切成小块，胡萝卜切成丁、姜切碎一起加入料理机打碎。
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3. 打好后的肉加胡萝卜放入一个大的容器里。
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4. 加入切碎的蒜苗叶、香油、胡椒粉、盐、油搅拌均匀。
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5. 再加入面粉搅拌均匀。
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6. 把锅涂上一层油，开中小火，将搅拌均匀的肉面糊挖一勺拍平放入锅中。
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7. 烙几分钟后，贴锅的那一面变的有些变硬变黄后，再翻个面烙几分钟，重复这样几下直到熟。
小贴士
