马蹄胡萝卜肉饼的做法,马蹄胡萝卜肉饼怎么做
简介
食材
马蹄、胡萝卜、耗油、盐、白胡椒粉、面粉、鸡蛋、猪肉馅
步骤
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1. 马蹄买回来洗净。
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2. 去皮。
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3. 用刀背先将其压烂，再将其剁碎。
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4. 猪肉馅加入盐、耗油、白胡椒粉腌10分钟。（这一步放到一开始来做，可以省时不少）
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5. 胡萝卜擦丝。
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6. 加入鸡蛋、面粉、白胡椒粉、盐。
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7. 加入猪肉馅，调匀。
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8. 调匀。
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9. 平底锅烧热，倒入少许油，将其一个一个放入，两面煎熟即可。要是想省事，可以直接一下子全部倒入，一起煎。
小贴士
