水果汤圆的做法,水果汤圆怎么做
简介
食材
草莓、草莓酱、椰奶、糯米
步骤
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1. 糯米粉放容器里，加椰奶
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2. 调和成软硬适度的糯米粉团，饧发20分钟，不要太软。
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3. 做草莓馅的汤圆时，我除了放草莓姜以外，还加了一些新鲜的草莓，馅料里面有真实的水果，原汁原味。
草莓切成粒
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4. 加入草莓酱
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5. 搅拌均匀，放冰箱里冷藏备用
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6. 把饧发好的汤圆面揪成饺子剂大小
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7. 擀成比饺子皮厚的汤圆皮，中间按一个窝。
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8. 包用做好的草莓酱
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9. 放入馅心后慢慢收拢面皮，最后均匀地团成汤圆。
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10. 包好的汤圆下入开水中煮至汤圆浮在水面就熟啦。
小贴士
