橙香松饼的做法,橙香松饼怎么做
简介
食材
糖、橙子、面粉、水、鸡蛋
步骤
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1. 准备鸡蛋2个，橙子1个，面粉80克，糖10克，水80毫升
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2. 水和橙子加入料理机榨汁，过滤80毫升橙汁备用
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3. 蛋清蛋黄分开，蛋白加入糖打发湿性发泡
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4. 蛋黄加入橙子打匀
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5. 加入面粉搅拌均匀
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6. 搅拌好的蛋黄面粉糊无颗粒顺滑
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7. 打发的蛋白倒入蛋黄胡中，炒菜式翻拌均匀
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8. 翻拌好的糊滴落痕迹不会马上消失
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9. 电饼铛预热，一勺一勺将面糊倒入
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10. 看到表面出现蜂窝即可翻面
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11. 翻面后再烙10秒左右即可
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12. 早餐搭配粥吃好极了
小贴士
