橙香排骨的做法,橙香排骨怎么做
简介
食材
料酒、水、黄片糖、蒜、葱、姜、鸡粉、盐、油、橙子、排骨
步骤
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1. 排骨切块后洗干净加入料酒和盐
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2. 加入适量鸡粉拌匀腌二十分钟
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3. 将橙子洗一个切开两半，将橙汁挤出来备用
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4. 橙肉切碎，将一些橙皮切成丝
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5. 热锅淋油将姜葱蒜爆香
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6. 将掩好的排骨放进去煎至两面金黄
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7. 将橙肉倒进去煮一分钟
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8. 加入橙丝和橙汁
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9. 最后加入黄片糖至收汁
小贴士
