烤薯角的做法,烤薯角怎么做
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1. 土豆洗净,削去外皮。
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2. 切成滚刀块,用水浸泡15分钟。
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3. 平底锅里少倒些油,将控干水的土豆块下锅,煎到表面变脆。
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4. 捞出放入烤盘中,倒入烧烤调料。
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5. 加入黑胡椒碎。
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6. 最后加入椒盐。
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7. 放入烤箱中,200度烤15分钟。
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8. 如果觉得味道淡,可以加少量盐。