黑椒薯角的做法,黑椒薯角怎么做
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1. 土豆去皮,切成大块,洗去淀粉,泡在加盐的水中。
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2. 锅热后,倒入油,锅中加入适量的盐。
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3. 薯角沥干水,放入锅中,煎到金黄色。
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4. 取出,用吸油纸吸油,表面撒些黑椒碎即可。