炸薯角的做法,炸薯角怎么做
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1. 原料。
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2. 土豆削皮切块。
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3. 煮锅放水,加少许盐,放入土豆块略煮。
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4. 土豆块煮至能用筷子炸透后捞出控水,放入五香粉和花椒粉。
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5. 放入少许玉米淀粉。
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6. 拌匀。
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7. 空气炸锅180度预热5分钟,然后往炸篮里抹少许油,把土豆块摆入炸篮。180度,炸15分钟。
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8. 炸至土豆表皮金黄酥脆即可。
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9. 少油健康的炸薯角。