香草培根薯角的做法,香草培根薯角怎么做
简介
食材
洋葱、干辣椒、黑胡椒粉、盐、油、土豆、培根、干罗勒碎
步骤
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1. 准备好主要食材。
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2. 土豆洗净，带皮切成薯角状。
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3. 洋葱、培根切碎，辣椒用手掰碎。
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4. 炒锅置于火上，中火，放入适量的油。
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5. 待七成热时将薯角放入，进行炸制，转为中小火。
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6. 炸到金黄色。
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7. 捞出沥油。
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8. 锅中留底油，将洋葱碎、培根碎放入，煸炒出香味。
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9. 倒入炸好的薯角，翻炒匀匀。
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10. 放入盐。
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11. 放入黑胡椒粉。
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12. 撒上辣椒碎。
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13. 倒入罗勒碎，翻炒均匀即可出锅。
小贴士
