土豆丝饼的做法,土豆丝饼怎么做
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1. 土豆去皮切细丝;
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2. 洋葱切细丝;
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3. 土豆丝、洋葱丝放大碗里,加面粉、盐、辣椒粉、黑胡椒粉;
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4. 将所有材料拌均匀;
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5. 煎锅中倒入油,放入拌好的土豆丝,用筷子拨开成圆饼状,小火煎制;
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6. 一面煎黄后翻过来煎另一面,煎到金黄色即可。